LE DOMAINE DE CHATEAU LÉOVILLE-POYFERRÉ AUJOURD’HUI

Le terroir actuel de Château Léoville Poyferré est incontestablement fidèle à celui de 1855. Si les échanges ont modifié quelque peu les détails de sa morphologie, ceux-ci se sont conclus uniquement au sein de la « famille » des Léoville. Ce qui implique que ces sites de terroirs ont toujours été travaillés en grand cru selon la tradition médocaine.

L’apport du domaine de Moulin Riche n’est pas non plus venu troubler cette continuité entre le terroir et la marque de Château Léoville Poyferré. Ce cru de Moulin Riche, classé Cru Bourgeois Exceptionnel en 1932, jouit toujours de son propre terroir et demeure à son rang. Désormais le second vin de Château Léoville Poyferré et de Château Moulin Riche, Pavillon de Poyferré, est le produit d’une rigoureuse sélection. Résultat de l’effet terroir, il se trouve, qu’au gré des millésimes, ce second vin est produit à partir des mêmes parcelles.

Justement celles qui n’étaient pas encore en vignes au 18ème siècle, comme celles dont est issu le grand vin de Château Léoville Poyferré.

En 1979, date de la reprise en main de la gestion du château par un membre de la famille Cuvelier, le domaine ne comptait plus que 48 hectares de vignes. Depuis, à raison de la plantation de 2 à 3 hectares par an, le vignoble a été porté à son optimum, soit 80 hectares, comme à la Belle Epoque.