moins

龙博菲2014年份
2014年份:带着秋老虎的印记

温暖、湿润和光照三者之间奇妙的演替定义了2014这个年份。秋老虎
完满了葡萄果实的成熟。

调配比例: 60% 赤霞珠, 35% 梅乐, 3% 品丽珠, 2% 小味多

年产量: 180 000 瓶

葡萄采摘日期: 10月-14号

moins

龙博菲2013年份

和前几个年份相反,经过一个湿润的冬天,地层储水量相当高。天气凉爽湿润,葡萄树生长缓慢,发芽期也因之姗姗来迟。

调配比例: 65%赤霞珠 26%梅乐 6%小味多

年产量: 154 727 瓶

葡萄采摘日期: 年2-17日

moins

龙博菲2012年份
一个欢愉早享的年份……

对于葡萄来说,2012年的高温和多雨使之成为一个充满挑战的年份。
从7月中旬开始回归的利于葡萄生长的天气条件,加上早到的发芽期,都证实这个年份会晚熟晚摘。为了达到最佳成熟度,我们从10月8号才开始采摘葡萄。
对2012年份每次的追踪品鉴,它都带给我们不断的惊喜,并持续显示出更加迷人的魅力。

调配比例: 62% 赤霞珠、32%梅乐、6%小味多

年产量: 184 860 瓶

葡萄采摘日期: 10月8 -19日

moins

龙博菲2011年份
一个处处体现精确的年份……

精确田间管理:干旱年份的田间管理和疏剪葡萄叶可以限制葡萄植株的水分蒸发。
精确定位葡萄采摘日期。
精确分拣葡萄颗粒:依照每个葡萄品种的最佳成熟度,在光学筛选机上设定合适参数来确保最终进入发酵阶段的葡萄是符合我们要求的。
精确控制发酵前的低温浸皮来萃取全部的纯净果香。
精确执行酿造过程中的淋汁程序以萃取出更圆润的单宁及更深的酒色。
精确决定葡萄酒停留在酿酒罐内的温度和长度以获得品质最佳的单宁质感。

调配比例: 58%赤霞珠、30%梅乐、6%小味多、6%品丽珠

年产量: 178 488 瓶

葡萄采摘日期: 9月19日至10月1日

moins

龙博菲2010年份
21世纪的第一个葡萄酒传奇三部曲(2008-2010)

这个阳光充沛的年份让人联想起2009年,尽管气温稍微低了些。
该年份的葡萄酒既有2008年的古典气质,又有比2005年更强壮厚实的格调。
这一年,酒庄新添的带双层外壁的圆锥台型不锈钢发酵罐使得分地块酿造成为可能,并且能够在酒精发酵前进行低温浸皮。
这样做的好处立竿见影:馥郁果香和高品质单宁证明了我们更换设备的明智决定。
赤霞珠在这个年份呈现出全部的纯净果香。
2010年的葡萄酒注定潜力无限!

 

调配比例: 56%赤霞珠、34%梅乐、7%小味多、3%品丽珠

年产量: 214 768 瓶

葡萄采摘日期: 10月1号 – 18日

moins

龙博菲2009年份
又一个1982 ?

葡萄树是一个奇妙的植物,能够很好得适应各种类型的天气和气候变暖的现实。
从2001年开始,没有降雨出现的春分和秋分以及高温的印度之夏都让赤霞珠达到完美成熟度。
难道这是波尔多气候转变的表现吗?

调配比例: 60%赤霞珠、29%梅乐、6%小味多、5%品丽珠

年产量: 212 233 瓶

葡萄采摘日期: 9月29日至10月12日

moins

龙博菲2008年份
一个出乎意料的经典晚收大年

精心的照料、风土的优势和9月的好天气都给我们足够的耐心等待葡萄成熟的到来,直到十月上旬才开始采摘。
前个年份11月到这年3月的频繁降雨一次次隔断了冬天的严寒。

调配比例: 60%赤霞珠、30%梅乐、7%小味多、3%品丽珠

年产量: 215 710 瓶

葡萄采摘日期: 10月6 - 18日

moins

龙博菲2007年份
一个充满魅力的年份

尽管天气条件不够理想,但是精心的照料、风土的优势和九月份的好天气共同造就了这个充满魅力的年份。

调配比例: 65%赤霞珠、24%梅乐、7%小味多、4%品丽珠

年产量: 257 000 瓶

葡萄采摘日期: 9月26日至10月10日

moins

龙博菲2006年份
一个大年份

9月份之前,天气条件和2005年极为相似。精确的田间管理加之适合的酿造方式都使之展现出高水准:出色的葡萄酒,赤霞珠比往年更出挑,和1996的伟大年份可一较高下。

调配比例: 73%赤霞珠、21%梅乐、6%小味多

年产量: 235 000 瓶

葡萄采摘日期: 9月21日至10月7日

moins

龙博菲2005年份
一个神话般的伟大年份

干热的天气,三伏天却没有出现,这个年份被刻上阳光和经典的字样。采收的葡萄成熟度无可类比,可酿成绝对大酒,使用任何字眼形容都不为过:超绝的平衡感、馥郁的果香、容易接近。所有的分析数据都证实了这个年份的伟大。

调配比例: 68%赤霞珠、26%梅乐、6%小味多

年产量: 230 000 瓶

葡萄采摘日期: 9月26日 至 10月8日