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Sara Cuvelier

Depuis près d’un siècle nous sommes dépositaires d’un terroir unique : cet héritage est à la fois un privilège et une obligation, celle d’être au cœur des questions environnementales, dans un monde en perpétuel mouvement.
Grâce à l’implication quotidienne de notre équipe, nous pouvons concilier deux ambitions : excellence et accessibilité pour réserver une dégustation mémorable et un accueil chaleureux à chaque visiteur, à l’image des
« gens du Nord » dont nous sommes originaires.

Sara Lecompte-Cuvelier

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Origine

Une fidélité indéfectible à ses origines

L’origine du domaine remonte à 1638. À l’époque, Léoville était la plus grande propriété Médoc, morcelée au fil du temps et des générations.
Léoville Poyferré initiera la légende de ce grand vin en 1840 et sera consacré quinze ans plus tard Second Grand Cru Classé. Didier Cuvelier présidera aux destinées de ce joyau en 1979.

terroir
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Terroir et vinification

Une orchestration précise, ciselée

Entre Margaux et Pauillac, sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde, Saint-Julien est une petite appellation de 920 hectares qui donne toutes ses lettres de noblesse aux vignobles du Médoc.
À perte de vue, le sol est couvert de galets qui régulent naturellement la température du sol. Graviers, sables et argiles sont les autres composants de cette alchimie géologique, résultat des dépôts sédimentaires que la Garonne a déposé au quaternaire. Les vignobles de l’appellation s’étirent sur des croupes finement ciselées par l’érosion et dessinées pour favoriser le meilleur drainage. L’homme n’aurait pas fait mieux.

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Visites et dégustations

L’art de recevoir

Léoville Poyferré propose toute l’année des visites sur mesure et dégustations conviviales pour néophytes et amateurs avertis.

Léoville Poyferré dispose d’une superbe salle de réception, à la fois moderne et sobre, idéale pour l’organisation de vos repas de gala, séminaire, mariages.

N’hésitez pas à visualiser notre salle de réception sur la visite virtuelle ci-dessous.

 

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Visite et Dégustation Panoramique

Le plaisir de découvrir les grands vins représentatifs de nos terroirs.

Après une présentation de la propriété et son histoire, la visite vous emmène dans notre cuvier et nos chais à barriques pour aborder notre travail d’élaboration du vin. Cette découverte se conclut par une dégustation assise et commentée.

Pavillon de Léoville Poyferré 2016, Château Moulin Riche 2015, Château Léoville Poyferré 2012.

Durée 1h. Sur réservation.
20 euros par personne.

Les millésimes proposés sont sous réserve de disponibilité.


Visite et Dégustation Signature

L’élégance remarquable de notre Grand Cru se révèle à travers trois millésimes bien caractéristiques.

Fromages affinés révéleront l’équilibre des saveurs.

Après une présentation de la propriété et son histoire, la visite vous emmène dans notre cuvier et nos chais à barriques pour aborder notre travail d’élaboration du vin. Cette découverte se conclut par une dégustation assise et commentée.

Château Léoville Poyferré 2012, 2011 et 2010.

Durée 1h15. Sur réservation.
40 euros par personne.

Les millésimes proposés sont sous réserve de disponibilité.


Visite et Dégustation Éclairée

Trois étapes dans la vie de notre Grand Cru liées à la gourmandise, pour une cascade de saveurs complexes.

Associée à des chocolats « bean-to-bar » cette approche ravira vos papilles.

Après une présentation de la propriété et son histoire, la visite vous emmène dans notre cuvier et nos chais à barriques pour aborder notre travail d’élaboration du vin. Cette découverte se conclut par une dégustation assise et commentée.

Château Léoville Poyferré 2015, 2010 et 2005.

Durée 1h15. Sur réservation.
50 euros par personne.

Les millésimes proposés sont sous réserve de disponibilité.


Visite et Dégustation Légende

Découvrez le subtil bouquet des arômes tertiaires de notre Grand Cru marié à des saveurs uniques et délicates.

Pour le plaisir des fins palais, nous marions ces nectars à une sélection de charcuteries artisanales.

Après une présentation de la propriété et son histoire, la visite vous emmène dans notre cuvier et nos chais à barriques pour aborder notre travail d’élaboration du vin. Cette découverte se conclut par une dégustation assise et commentée.

Château Léoville Poyferré 2005, 2003 et 2000.

Durée 1h15. Sur réservation.
60 euros par personne.

Les millésimes proposés sont sous réserve de disponibilité.