Château Moulin Riche 2019
Grâce à des sols composés de « terres noires » et de « graves noires », les parcelles de Moulin Riche offrent à la vigne une capacité unique à réguler l’apport d’eau de la plante tout au long de son cycle végétatif. Ce phénomène permet de prévenir contre le stress hydrique en périodes de sécheresses estivales.
Les cépages emblématiques du Médoc, Cabernet Sauvignon et Merlot y trouvent leur bonheur tout comme le Petit Verdot. Ce dernier, étant un cépage tardif, profite pleinement de la chaleur restituée par les graves. Variété à petites baies, le Petit Verdot apporte du relief dans l’assemblage avec une touche épicée et une pointe de fraîcheur.
De cette alliance, naît le caractère gourmand propre aux vins du Château Moulin Riche. Véritable explosion de fruits noirs, ce millésime solaire nous comble d’un plaisir immédiat. Sa structure élégante et sa rondeur illustrent parfaitement le profil très suave des vins de la propriété.
L’avis de la presse
Beckustator – Yves Beck : 93 (31.12.2021)
« Très complet ce Moulin Riche qui se distingue par des notes de cèdre, de framboises et de cassis. Il affiche de la densité, des tannins veloutés et bien intégrés ainsi qu’une finale persistante avec des arômes de griottes. Très belle réussite. »
Anthocyanes – Yohan Castaing : 91-93 (12.06.2020)
« Très complet ce Moulin Riche qui se distingue par des notes de cèdre, de framboises et de cassis. Il affiche de la densité, des tannins veloutés et bien intégrés ainsi qu’une finale persistante avec des arômes de griottes. Très belle réussite. »
Vinous Media – Antonio Galloni : 93 (24.02.2022)
« The 2019 Moulin Riche is a powerful, bold wine. Black cherry, gravel, smoke, licorice, tar and incense confer gravitas and weight. Potent tannins are well matched and very much confirm that impression. This is an especially somber, muscular Saint Julien with a ton of character. Drink it over the next decade or so. »
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Assemblage
69% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 11% Petit Verdot
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Terroirs
Graves garonnaises sur sable et argile
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Dates des vendanges
Du 20 septembre au 11 octobre