Pavillon de Léoville Poyferré 2023
2023 Noblesse et Générosité !
Chaque millésime est unique. Chaque geste forge son identité. Chaque décision reflète le niveau d’exigence et l’engagement de notre équipe.
Cette recherche de la perfection et du détail, fondement de notre démarche, a joué un rôle déterminant au cours de cette année.
L’avis de la presse
Beckustator – Yves Beck : 91-93 (03.05.2024)
« Pavillon de Léoville Poyferré révèle moult nuances fruitées, de manière ciblée, avec beaucoup de finesse. Agréables parfums de sureau et de myrtilles couplées à une touche de réglisse. De bonne densité, le vin dispose de tannins élégants, souples, assurant la vigueur et offrant de bonnes perspectives en matière de garde… le vin risque d’être bu avant ! C’est bien aussi »
Le Point – Jacques Dupont : 16 (23.05.2024)
« Fruits noirs, biscuit, bouche tendre, tanins souples, du fruit. Gourmand, finale cerise assez éclatante. »
Quarin.com – Jean Marc Quarin : 91 (22.04.2024)
« Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fin, fruité et subtil. Touche de cèdre. Très médocain. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec un déroulé chic et une puissance contenue, le vin caresse le palais avec une légère discrétion dans la persistance. Tannins fins. »
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Assemblage
55% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 16% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
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Terroirs
Terrasses de graves Mindel, sous-sol argilo-sableux
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Dates des vendanges
Du 14 septembre au 5 octobre